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La cucina del Jantò, è
una cucina fatta con amore e passione.
Curata nei minimi particolatri cercando di stupire prima
noi stessi che siamo i proprietari e i cuochi, di questo
piccolo alberghetto e poi i nostri clienti. A cominciare
dai prodotti sempre freschi e genuini alla varietà
del menù che non si ripete quasi mai.
Cosa prepariamo? La colazione fatta con miele naturale,
torte fatte da noi, con crostate con la nostra marmellata,
biscotti, jogurt, succhi di frutta e dolci napoletani.
Le zuppe, con tanti cereali farro, miglio, orzo, grano
saraceno ecc. Paste fatte in mille modi diversi. Tutti gli ortaggi del nostro orto.
Una cucina semplice ma incisiva e poi le pizze salate
e dolci del Jantò creati da noi personalmente.
Insomma provare per credere.
Vi aspettiamo e aspettiamo un vostro giudizio. Siete di
bocca buona?
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